Wat een donderdag! Erve Aaftink was vorige week onderdeel van de fietsroute “De Boer Op”, en dat hebben we gemerkt. Zo’n 700 mensen hebben het erf bezocht. Het leek wel alsof iedereen elkaar kende, en veel mensen hebben duidelijk een band met het boerenbedrijf. Dat bleek wel uit de persoonlijke verhalen!
We konden laten zien hoe we Erve Aaftink ontwikkelen tot een gezond en biologisch boerenbedrijf. Dat gaat niet altijd van een leien dakje, maar nu kinderopvang De Kruiwagen open is, is er weer een belangrijke stap gezet. De Noaberboeren hebben de groenten, bloemen, kruiden, boomgaard en kas laten zien, wat ook leidde tot mooie anekdotes van bezoekers.
“De Boer Op” wordt ieder jaar georganiseerd door de LTO. Dit jaar fietsten de deelnemers 27 kilometer tussen Haaksbergen, Eibergen en Rekken. Ze bezochten vier boerenerven: Melkveebedrijf Toevank, Kalverhouderij Hesselink, Boerenzuivel van Claudia en Erve Aaftink.
