We gaan een verftuin starten!

Onder ons Noaberboeren leven veel en verschillende interesses, en daar geven we graag ruimte aan. Vanuit verschillende creatieve perspectieven bleek er belangstelling te zijn voor planten met pigmenten waarmee textiel geverfd kan worden, voor het maken van inkt en als…

Drogen collage

Drogen

Een van mijn favo conserveermethodes is het DROGEN van planten, kruiden en bloemen. Vijf jaar geleden ben ik begonnen mijn eigen kruidenthee te maken en wil nu niet meer anders. Een mooie manier om de natuur in je dagelijkse leven…

Paardenbloemen collage

De paardenbloem

Het is tijd om de paardenbloem even in het zonnetje te zetten. In het begin van de lente verschijnt ze net als de zon. En niet alleen ik word er blij van, maar ook alle bijen, hommels, wespen en vlinders.…

Maak zelf appelazijn door appels en ander fruit te fermenteren.

Appelazijn

Appelazijn kun je heel makkelijk zelf maken. Je hebt alleen biologische appelschillen, klokhuizen, water, honing of (riet)suiker en een grote glazen pot nodig met een grote opening. Ook een beetje geduld, want het hele proces duurt wel even. De suiker…

bloemenveld

Bloemen pluktuin

Bloemen maken mij blij en gelukkig. Hun kleur en schoonheid roepen een gevoel van liefde en verwondering op. En met het schitterende weer van afgelopen week kwam vanzelf de zin in het aankomende bloemenseizoen! Als je wilt kun je nu…

versgebakken brood

Brood bakken

Er wordt bij de Noaberboeren thuis brood gebakken dat het een lieve lust is. Iedereen die zich ingeschreven had voor het meel is op zoek naar een voor hun passende vorm en methode. In de afgelopen maanden ben ik gaan…