Niet voor niets is het een gezegde. Nu wordt je niet letterlijk een pompoen als je veel pompoenen eet maar het maakt voor je gezondheid uit wat je in je mond stopt. Hoe beter de groente of fruit is geteeld,…
Na de start van Noaberboerderij Het Lankheet in april dit jaar, werd het einde van een overvloedig eerste groeiseizoen in dankbaarheid gevierd. Op 30 september is Noaberboerderij het Lankheet officieel geopend. Dit gebeurde door middel van zelf gemaakte hapjes van…
Zaterdag 26 augustus jl waren we als Noaberboeren aanwezig op zowel de Proef Het Platteland markt in Haaksbergen als op de markt Binnenstebuiten in Eibergen. Met een aantal enthousiaste Noaberboerleden, flyers en banners, manden met prachtige groenten en vazen met…
Vorige week heeft het college van burgemeester en wethouders een werkbezoek gebracht aan de Noaberboeren. Noaberboeren is een coöperatieve boerderij en onderdeel van Erve Aaftink op het landgoed Het Lankheet. Je kunt lid worden van de boerderij en tegen betaling…
Ook in onze regio rijzen de initiatieven voor ‘bewust voedsel verbouwen’ als paddestoelen uit de grond. Bentelo, de Usseler Es, Voedsel veur Elkaar en sinds begin dit jaar de Haaksbergse Noaberboeren. Waar komt ons voedsel vandaan? Ik weiger om die…
Bloemkool, krulsla, eikenbladsla, venkel, snijbiet, spinazie en raapsteeltjes. Over een paar weken kunnen de eerste groenten op tafel. Noaberboeren in Haaksbergen is begonnen, de coöperatie die staat voor ‘biologisch, duurzaam en dichtbij’. Maar hoe werkt dat? En hoe word je…