Het duurt altijd even voordat ik ergens van overtuigd ben, maar als het dan zover is ben ik meer dan enthousiast. Verschillende mensen uit mijn omgeving had ik er al over horen vertellen; ‘Noaberboeren’.
‘Moet je ook proberen’, zeiden ze tegen mij maar ik heb altijd wat meer argumenten nodig. Eerst maar eens op de website kijken wat Noaberboeren nou eigenlijk is. Ik bestelde een proefpakket waar ik vier weken groente voor kon ophalen. De eerste keer dat ik ernaar toe fietste was wat onwennig.
‘Wat voor mensen zouden het zijn? Hopelijk niet al te vaag en alternatief… Hoe werkt het precies?’ ging het door mij heen. Allemaal onterechte gedachtes want toen ik aankwam was het alsof alle mensen die ik kende, samenkwamen bij de Noaberboeren. Dat was echt een verrassing voor me. Mensen die ik jarenlang niet gesproken had, oud-collega’s, vrienden en kennissen van het sporten en vrijwilligerswerk, kwam ik daar weer tegen. Dat gaf me meteen een veilig en vertrouwd gevoel.
Nadat ik het proefpakket had besteld was ik overtuigd: het smaakt stukken beter. Een verademing dat alles smaakt zoals het hoort te smaken. Je weet waar het vandaan komt in tegenstelling tot de supermarkt.
Als ik zie dat de boontjes uit Kenia komen en de tomaten helemaal uit Italië of Marokko dan heb ik al gegeten en gedronken. Het is niet vers en er is ongezond veel uitstoot aan te pas gekomen voordat het in de schappen lag. Dit in tegenstelling tot de Noaberboeren waar ik gewoon elke week op mijn fiets een grote krat met groenten haal. Nog een leuke bijkomstigheid is dat het niet verpakt zit in plastic. In de supermarkt heb ik zoveel plastic en ander verpakkingsafval dat ik me afvroeg of ik niet gelijk al mijn boodschappen bij het plastic afval moest gooien. Het hele jaar door krijg ik bij de Noaberboeren wel 68 verschillende soorten groenten! Daar steekt een supermarkt nogal karig bij af met hooguit 20 tot 30 verschillende soorten.
Maar Noaberboeren staat voor meer dan elke week groente ophalen. Je wordt onderdeel van een kleine betrokken gemeenschap. Ik heb nieuwe, leuke mensen leren kennen en van dit hele sociale gebeuren word ik erg gelukkig van. Inmiddels ben ik helemaal om.
Noaberboeren staat voor alles hoe iedereen om zou moeten gaan met de aarde. Geen gif, geen ziektes. Alles is met kennis en kunde geteeld. Het eten smaakt mij nou eenmaal beter als ik zeker weet dat hiervoor geen arbeidsmigranten uitgebuit zijn. Een betere investering in mezelf, anderen en de aarde, kan ik me niet bedenken!
Caro
Dit bericht is te lezen op rondhaaksbergen.nl (editie 5 augustus 2025)