Reporters in gesprek

Het Keukentafelgesprek – In gesprek met Arie Fokkink

Het Keukentafelgesprek is op een vrijdag (oogstdag), op de boerderij, in gesprek gegaan met Noaberboer en voorzitter Arie Fokkink. Luister naar een inspirerend gesprek met Arie over zijn beweegredenen als een van de oprichters: Over de voordelen van samen boer…

Rozemarijn

Rozemarijn

Afgelopen oktober was ik op bezoek bij familie in de regio Tarragona, Catalonië in Spanje. Zodra ik uit het vliegtuig stapte in Reus rook ik al de warme en kruidige lucht. Heerlijk!! Mijn familie woont aan de buitenrand van een…

Meewerkdag en oogstfeest sfeer afbeelding met mensen die aan een tafel zitten en koffie en thee drinken.

Ons tweede oogstfeest

Op 21 september combineerden we een meewerkdag met ons oogstfeest. Al het samenwerken heeft zijn vruchten afgeworpen. Wanneer we nu over de velden lopen, zien we dat we het onkruid dankzij onze gezamenlijke inspanningen redelijk onder controle hebben gekregen in…

close up van een bloem

Signatuurleer

De manier waarop wij mensen naar planten en bloemen en hun eventuele heilzame werking kijken verschilt. Ik noem dit maar even verschillende brillen. Eén van die brillen is de signatuurleer. Dit is een niet wetenschappelijke theorie die kijkt naar de…

geconserveerde groenten

Wecken

Als je net als ik het WECKEN eens wil uitproberen hoef je niet gelijk een weckketel aan te schaffen. Je gebruikt dan gewoon een grote pan met een doek of een rekje onderin. Je kan natuurlijk weckpotten met ring en…

Water over akkers

Vanaf de start van Noaberboeren is dagelijkse watervoorziening een noodzaak.   Het was ons al snel duidelijk dat we het liefst regenwater gebruiken om onze gewassen te bevloeien en pas als we dat niet voldoende hebben, leidingwater. Grondwater is echt de…